7. Brokoli udang saus tiram. foto: Instagram/@rahmi_mol. Bahan: - brokoli, potong sesuai selera - 1 buah wortel, potong serong - 8 ekor udang - 2 siung bawang putih, geprek dan cincang halus - 1/2 buah tomat, potong memanjang - 1/2 bawang bombai, potong bulat - garam - lada putih bubuk - saus tiram - minyak goreng - air . Cara membuat: - Tumis
Cara memasak Capcay porsi 4 org. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombang hingga harum. Masukkan wortel dan jagung. Beri sedikit air, tumis hingga sedikit empuk. Masukkan bakso, udang, dan jamur. Tambahkan sedikit air lagi agar bumbu tumis meresap. Sesudah wortel dan jagung muda dirasa cukup empuk, masukkan sawi dan brokoli.
Cara membuat udang cabai garam terbilang simpel, hanya perlu empat langkah masak. Namun sebelum dimasak, udang harus dilumuri dulu dengan air jeruk nipis agar tidak manis. Selengkapnya, ikuti resep udang cabai garam dari buku "30 Menu 1 Bulan Chinese Food" oleh Sisca Soewitomo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut.
1 sdm saus tiram; 1/2 sdt kaldu bubuk; Baca juga: 5 Cara Membuat Kaldu Udang Tidak Keruh, Pakai Sisa Kepala dan Kulit; Hindari 7 Kesalahan Masak Udang, Jangan Kupas Kulit Saat Dibakar; Cara Kupas Kulit Udang agar Daging Tetap Utuh, Bersih, dan Segar; Cara membuat udang asam manis. Kupas udang dan bersihkan punggungnya. Buang kotoran di dalam
Cara membuat: Marinasi udang dengan jeruk nipis dan garam. Simpan di kulkas selama 10 menit. Panaskan minyak, goreng udang hingga matang. Angkat dan tiriskan. Tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan cabai dan jamur, lalu tumis hingga layu. Masukkan udang goreng, minyak wijen, kecap, saus tiram, garam, dan air. Masak udang hingga matang.
. 222 439 138 150 312 61 13 327
cara membuat capcay udang saus tiram
