ikan tongkol pindang, bersihkan dr tulang dan kepalanya, goreng tp jangan terlalu kering • tomat hijau ukuran kecil (kalau besar 3-4 butir cukup), belah 4 bagian • cabe hijau, iris serong memanjang • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • kemangi, siangi daunnya, cuci bersih • garam • gula pasir. 40 menit.
Harganya pun tergolong murah. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya. Selain itu tongkol juga cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu dan juga tempe.
Resep Ikan Tongkol Cue Pete Masak SantanBahan-bahan :- 500 gram Tongkol Cue, Goreng ½ matang- 50 Gram Cabe Hijau, iris serong tipis- 6 Siung Bawang Merah, Ir
. 308 243 162 181 321 457 53 197
ikan tongkol cue enaknya dimasak apa
